An Unbiased View of دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی
An Unbiased View of دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی
Blog Article
رژیم غذایی بیماران سرطانی سبزیجات و میوه ها حمایت تغذیه ای ارتقاء دهنده ایمنی بدن
- استفاده از روغن زیتون در وعدههای غذایی روزانه در صورت امکان توصیه میشود.
لیکوپن دارای خواص ضد سرطانی قوی است و یک کاروتنوئید است. برخی شواهد نشان می دهد که برخی از عوارض جانبی مضر درمان های سرطان مانند شیمی درمانی و پرتودرمانی را می توان کاهش داد.
در زمانی که حالت تهوع دارید بهتر است برای چاشنی غذا از لیموترش تازه و زنجفیل برای طعمدار کردن غذا استفاده کنید. یکی از بهترین انتخابها خوردن ریزوتو با لیموترش، نخودفرنگی و تره فرنگی و ترخون است. در کنار ریزوتو از مرع آبپز و ماهی هم میتوانید استفاده کنید.
سیب نه تنها یکی از رایج ترین میوه ها است، بلکه یکی از مغذی ترین ها نیز می باشد.
طعم لذیذ و جذاب: پنکیک با طعم شیرین و دلپذیر خود مخاطبان زیادی را جذب میکند. انواع تزیینات و مواد اضافی میتوانند به طعم آن تنوع بدهند.
تمیز کردن پای مرغ: پای مرغها را تمیز کرده و در آبکش قرار دهید.
علاوه بر این، پرهیز از مصرف غذاهای زیر برای زمانی که تعداد گلبولهای سفید خون بیمار تحت شیمی درمانی پایین است، ضرورت دارد:
غذاها و نوشیدنیهایی که تاریخ مصرفشان گذشته و تازه نیست مصرف نکنید.
مقالات رژیم غذایی بیماران مبتلا به سرطان
در این گروه بیماران، متخصصین بالینی باید به تاریخچه دارویی و جراحی، فاکتورهای اجتماعی، روانی، سن، مصرف تنباکو، و الکل توجه کنند.
در صورتی که دریافت تغذیه ای از طریق دهانی مختل شده باشد متخصصین تغذیه ممکن است محدودیت های تغذیه ای را کمتر کند. برنامه های غذایی مخصوص افراد دیابتی و رژیم هایی با چربی و طرز تهیه سوپ مریض کلسترول کم می تواند در طول دوره پرتو درمانی کنار گذاشته شوند. هدف ثابت نگه داشتن وزن و وضعیت تغذیه ای جاری تا حد امکان می باشد. ممکن است تیم مراقبت بهداشتی بیمار، نیازمند فراهم کردن مقادیر هدف جدید (به عنوان مثال مقادیر جدید برای گلوکز خون) و در نظر گرفتن محدوده جدید مطلوبی برای بیمار باشند تا این اطمینان فراهم آید که بیمار تا حد امکان دریافت غذایی مطلوبی دارد.
آمادهسازی سبزیجات: پیازچه و جعفری را خرد کرده، سیب زمینی و هویج را رنده یا نگینی خرد کنید.
مصرف معتدل: از مصرف شیرینیجات به میزان معتدل و با اندازهگیری دقیق قبل از مصرف پرهیز کنید. این کمک میکند تا مقدار قند و کالری مصرفی خود را کنترل کنید.